這兩個概念在現(xiàn)實中有所沖突，因為構成“高端”的特點在過去幾年隨著消費者品味和偏好的改變而有所變化。高端包裝愈發(fā)不再僅代表重型材料，還代表可持續(xù)性和便利性。因為品牌擁有者的目的是吸引有高端包裝‘日常奢華’需求的消費者，所以他們還必須密切注意新的消費趨勢，以便通過利用合適的材料和形式來提高自己的市場份額。

通過與供應商緊密合作，這些公司將受益于持續(xù)不斷的新技術，包括材料、容器、印刷能力和有效處理這一切的設備。

　　包裝作為日常奢華

通過包裝使產品“奢華化”的概念顯然不是起源于大蕭條時代。然而，過去十年的經濟衰退為行業(yè)提供了嘗試新方法的機會。為了實現(xiàn)產品包裝的創(chuàng)新，并在當前整體消費態(tài)度為“節(jié)省，不花錢”的情況下吸引客戶，品牌所有者正通過奢華包裝來重振高質量平價產品。

“人們尋求日常奢華，在根據“新常態(tài)”消費的同時，希望維持一定的生活標準，我們發(fā)現(xiàn)包裝行業(yè)正出現(xiàn)這種情況，”全球包裝市場領導者——DuPont公司WilliamCunningham說道。

例如，即食食品和微波餐是受晚上幾乎沒有時間做飯的雙收入家庭歡迎的解決方案。這種產品通常被看作基本低成本項目，但已經隨著經濟因素帶來的需求增加而被注入新的活動力。看到這種產品的潛力后，品牌所有者創(chuàng)造能夠提升即食餐吸引力的包裝。目前，即食餐已經不再僅僅被視作節(jié)省時間的晚餐;陶瓷罐和分區(qū)容器等奢華包裝元素提升了消費體驗，并帶來了家常菜的感覺。

現(xiàn)有包裝形式的進一步發(fā)展，使即食餐等一般產品在貨架上熠熠生輝。站立袋繼續(xù)引領專注于產品差異化和高端定位的設計創(chuàng)新。倒口和其他轉換功能等袋裝特性都增加了包裝的效用，同時微波爐結構的擴大進一步提升直立袋設計的便利性，”AutomatedPackagingSystems(展位號S-2438)全球市場營銷總監(jiān)ChrisRempe說道。

通過包裝賦予日常用品特別而獨有的外觀的想法，為消費者創(chuàng)造了一種體驗，其能夠增加奢華感和質量，但不會增加消費者支出費用。Cunningham表示：“消費者‘特別并不一定需要昂貴’的心態(tài)將繼續(xù)推動這一趨勢。”

　　包裝領域的競爭

高端包裝領域的品牌面臨激烈競爭。包裝消費食品很難在消費者中實現(xiàn)產品的區(qū)分度，不過創(chuàng)新競爭也創(chuàng)造了迄今為止有創(chuàng)意的包裝解決方案。

“我們看到食品行業(yè)繼續(xù)引領高端包裝革命。包裝外觀和功能往往就是成功與失敗之間的差異。從本質上說，公司就如同銷售產品一樣銷售包裝，”Rempe說道。

為了脫穎而出，品牌所有者使用新材料以使自己的產品在貨架上脫穎而出。“我們正在見證的市場變化似乎不僅是是趨勢;它們還代表正在推動高端包裝消費品和包裝開發(fā)的消費者喜好巨變，”TorayPlastics(America),Inc.(展位號N-5879)銷售與市場高級總監(jiān)ChrisVoght說道。

添加劑技術的進步幫助創(chuàng)造具有鮮明的視覺特征的獨特包裝材料，例如看起來更像紙甚至皮革的塑料。添加劑也使包裝可能更具觸感和芳香，這有助于將品牌產品脫穎而出。

休閑食品——公眾普遍認為十分經濟實惠的產品——也在軟包裝改善技術的幫助下增加了許多奢華感。例如Printpack(展位號N-5332)采用專有技術，使光致變色的油墨得以應用于包裝。公司圖案只有暴露在陽光下時才能看見。“這一過程代表光致變色油墨首次被應用于軟質薄膜，為任何市場中能夠利用軟包裝的品牌所有者提供了與客戶群交互的新選擇。這種包裝應用類型能夠真正通過增加消費者體驗深度使品牌脫穎而出，”Printpack技術和創(chuàng)新總監(jiān)MarkBrogan說道。“它足以影響消費者的購買決定。”

　　高檔包裝凸顯功能

使產品在市場中脫穎而出的不僅僅是美感。功能在呈現(xiàn)產品和提供優(yōu)質消費者體驗方面起到重要作用。“在包裝方面，我們發(fā)現(xiàn)包裝消費品的目標是包裝不僅要成為體驗的一部分，而且要從整體上提升體驗;這一點從消費者接觸貨架上與眾不同的產品時就開始了。“包裝構建對于提高產品區(qū)分度，并將產品從普通產品提升為奢華產品非常關鍵，”Voght說道。

　　據Cunningham表示，易開包裝是DuPont公司的一個關鍵需求領域

消費者在忙碌時需要便利，無論是在車上、在辦公室、在午餐期間或者運動比賽之后，因此他們在消費時會選擇簡便易開的包裝。DuPont™Appeel®的密封解決方案為所有包裝形式提供了具備可重復的易剝功能——廣泛的聚合物類型包括袋、熱成型托盤、帶蓋杯或泡罩包裝。

另一種確保產品安全和新鮮度的方式是改善軟包裝蓋。Voght表示，高端產品的過人之處就在于薄膜蓋可輕松拆卸，不留殘渣。Toray’sLumiLid®的復式半成食品，傳統(tǒng)的生物PET帶蓋薄膜使品牌能夠向客戶保證其產品達到了高端標準。

延長貨架期也是品牌在探索如何使產品“奢華化”的同時首要思考的問題。例如，品牌所有者在尋找能夠更嚴密地隔絕氧氣和水分的材料和設計。“為滿足這一要求，包裝消費品選擇采用先進的涂料和密封劑生產透明的、金屬化的生物高性能薄阻擋膜，”Voght說道。

Voght指出，包裝消費品處理不斷變化的分銷渠道和在不同海拔運輸貨物所帶來的挑戰(zhàn)時，發(fā)現(xiàn)新的Torayfan®Over-the-MountainBOPP等材料具備高端價值。“這些高氧和高防潮阻擋膜使用高強密封技術和全密封功能，以確包裝袋在不斷變化的條件下保持密封，這有助于保持食物的新鮮，”他說道。

　　生活方式影響產品包裝

近期的經濟波動和千禧一代的激增持續(xù)對產品提出更高的要求，適合忙碌生活方式的包裝非常受消費者歡迎。“過去小份量包裝僅僅是大份量包裝的‘微型’版本，但現(xiàn)在我們看到它們更具個性化體驗，與適合家用份量的包裝完全不同，”Cunningham說道。

Spee-DeePackaging(展位號N-5436)銷售與市場副總裁TimmJohnson注意到個別即食包裝的需求不斷增長。

“主要的食物制造企業(yè)尋找可以將它們的個別包裝產品打造為貨架上的優(yōu)質產品，”Johnson說道。“消費者不僅期望個別包裝的產品，他們也期望包裝展示質量和功能。”

近日，Spee-Dee幫助燕麥粥制造商對個別包裝燕麥粥杯進行了“奢華化”改進。使用Spee-Dee的組合填充料，公司能夠以個別高端杯包裝產品，這種包裝不僅適合忙碌的生活方式，也能夠在杯中包含復雜的原料，例如水果和堅果。“將燕麥粥制造商要求的原料納入其中的能力，對于產品而言十分重要。新杯子中包含更多原料后，產品不僅實現(xiàn)優(yōu)質量，其包裝也能支持和展示質量水平。

　　消費者期望推動健康和安全

就對于健康產品的巨大需求，優(yōu)質包裝支持產品的這一理念非常重要。Cunningham認為生活方式包裝趨向與目前市面上的健康產品的激增相輔相成。不僅產品份量要支持健康生活方式，其包裝也要能清楚地向顧客傳達消費內容的相關信息。

“消費者期待包裝上供應的相關信息——例如產品的種植條件和動物源——能提供一段歷史以及與食物的獨特聯(lián)系。此外，品牌所有者能為消費者提供更多的參與體驗，打造更高的品牌忠誠度，”Cunningham說道。

Rempe表示，不久前水果和蔬菜等產品仍以廉價塑料袋包裝。今天，大多數(shù)產品都以結合高端印刷的醒目直立袋包裝。雖然產品本身是相同的，但站立袋的外觀更顯高級，也更受消費者青睞，正迅速成為行業(yè)標準。AutomatedPackagingSystems的SidePouch®站立袋和SidePouch®FASSPrintRevolution™等技術使品牌能夠以高產且經濟的方式包裝產品。

“在有機和重視健康的市場分區(qū)，我們發(fā)現(xiàn)消費趨勢是避開十分常見的閃亮站立袋而選擇啞光面結構。啞光面外觀傳達出一種更環(huán)保的信息，也具備此類消費者尋求的高端外觀。

此外，消費者可借助于包裝上印刷的信息進一步了解食物的來源，而品牌所有者已將他們的關注點轉向機械，以確保消費者得到優(yōu)質安全的產品。

Spee-DeePackaging的旋轉式填充機旨在支持高的衛(wèi)生水平，采用不銹鋼設計、表面積小化、移除緊固件和食品區(qū)域支撐點，因為這些是聚集材料且造成細菌堆積的罪魁禍首。“我們的品牌了解消費者更強烈地關注產品成分內容。因此，他們必須注意自己的設備以確保消費者的安全并創(chuàng)造優(yōu)質的產品。品牌希望包裝內的產品符合包裝上呈現(xiàn)的質量，”Johnson說道。