社區(qū)便利店，顧客要什么，網(wǎng)上一點，十分鐘內(nèi)送貨上門，另外，還代繳話費、水電費、燃?xì)赓M，幫做家政，代辦保險，上期夢工場嘉賓馬鳴推出的“社區(qū)聯(lián)盟”經(jīng)營方式，讓“夢粉”們很心動。
       參觀
       買的東西，十分鐘內(nèi)送貨上門
       11月19日上午，12位實習(xí)店長來到經(jīng)三路鑫苑路的社區(qū)聯(lián)盟·鑫苑名家店，真店長是鑫苑物業(yè)資產(chǎn)管理部的經(jīng)理賈嘉。
       店長賈嘉帶著實習(xí)店長們參觀了店面，這家十幾平方米的小店，剛開業(yè)一個星期，店里面，幾個貨柜擺放著食用油、大米、衛(wèi)生紙、礦泉水等生活必需品。
     “在一些特定時間段，我們會推出一些特價商品。并且，我們通過廠家直接進貨，省去了中間環(huán)節(jié)，物價比市面上要便宜很多。”店員介紹。
     “在這里買的東西都送貨上門，一般十分鐘內(nèi)保證送到用戶家，一包1.9元的紙巾我們也會直接送上門。”
       實習(xí)店長劉衛(wèi)國有了疑問：“你們的東西這么便宜，還要送貨上門，能賺到錢嗎？”
       賈嘉說：“這家社區(qū)便利店是和物業(yè)合作，算是物業(yè)下屬的服務(wù)中心，物業(yè)和社區(qū)聯(lián)盟進行合作，是給物業(yè)公司的服務(wù)進行一個延伸，銷售商品不作為主要盈利點。”
       討論
       新型便利店，看起來很美
       服裝店女老板范艷說，她新開的服裝店，受雙11網(wǎng)購沖擊，業(yè)務(wù)量下降很多，看準(zhǔn)了便利店銷量比較穩(wěn)，就想來試試。“便利店和物業(yè)相結(jié)合的模式很方便，一旦進入社區(qū)的話，對傳統(tǒng)的便利店會造成很大沖擊。”
       她也有擔(dān)憂。“社區(qū)聯(lián)盟有物業(yè)的優(yōu)勢，如果是一般創(chuàng)業(yè)者來做，很難做起來，這種模式是新興的，創(chuàng)業(yè)者如何參與到社區(qū)聯(lián)盟里來？”“目前社區(qū)聯(lián)盟的便利店確實都是物業(yè)自己在做。”社區(qū)聯(lián)盟工作人員王林說。“社區(qū)聯(lián)盟是新興項目，模式很討人喜歡。但是作為新興事物，還有很多環(huán)節(jié)處在摸索階段。大家都很認(rèn)可這個理念和模式，但是模式能細(xì)化、實現(xiàn)到什么程度，現(xiàn)在還不清楚。我們希望把項目做得成熟了，讓廣大創(chuàng)業(yè)者過來就能盈利。”
       建議
       實習(xí)店長建言，產(chǎn)品太少了
       在實習(xí)店長們看來，這家剛開一周的社區(qū)便利店，產(chǎn)品太少了。
      “門口那個臺子不用擺那么大，過道里的空間整合整合，能多放兩個貨架。”實習(xí)店長李先生說。
       “我的店里基本上各類生活用品都能買到，但是沒有社區(qū)聯(lián)盟的店這么多功能，我覺得作為消費者來說，肯定是希望產(chǎn)品更多一些。消費者對便利店的要求，一方面是軟服務(wù)，另一方面產(chǎn)品要更全面。”李先生說。
       對于實習(xí)店長的建議，賈嘉也很贊同：“我們以后要逐漸擴充，做一些市場調(diào)查，根據(jù)業(yè)主的需求，增加一些飲料、零食等快速消費品。”
    “目前我們供應(yīng)的只是基本消費品，主要還是以軟服務(wù)為主。先把資源整合到一起，讓服務(wù)帶動利益。如果開這個店僅僅是賣貨，那么做聯(lián)盟就沒有意義了。” 店長賈嘉說。
       互動
       社區(qū)便利店如何平衡服務(wù)和收益呢？
       答：這要做到三個方面：一是通過軟性服務(wù)讓業(yè)主知道在這兒買東西就是方便。二是能在這兒買到便宜的東西，能得到實惠。三是業(yè)主習(xí)慣在你的店買你的產(chǎn)品，銷售量上去了，就能有收益。